Speisenkarte
| Vorspeise | |
| Rindercarpaccio mit gereiftem Käse und Basilikumpesto Dressing | € 6.90 |
| Geräucherter und marinierter Lachs mit Limettendressing | € 4.90 |
| Salat Schloßkurve; gemischter Salat mit Artischockenherzen, gebratenem Speck, Cherry Tomaten und Balsamico Dressing | € 6.90 |
| Schafskäse auf Vollkornbrot, mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl | € 5,00 |
| Salat Nicoise; gemischter Salat mit schwarze Oliven, frischer Roter Paprika, gekochtem Ei, Tomaten und Thunfisch | € 6,80 |
| Suppen | |
| Gebundene Tomatensuppe mit Rahm | € 2.50 |
| Gebundene Senfsuppe mit gebratenem Speck | € 2.50 |
| Gebundene Hühnersuppe mit frischen Kräutern | € 2.50 |
| Klare Zwiebelsuppe mit Zwiebeln und frischen Kräutern | € 2.50 |
| * Alle Vorspeisen und Suppen werden serviert mit Brot und hausgemachter Kräuter- und Knoblauchbutter | |
| Hauptgerichte | |
| Fischgerichte | |
| Gegrilltes Thunfischfilet auf Gemüse-Millefeuille, aromatisiert mit Knoblauch | € 12,50 |
| Auf der Haut gebratenes Wildlachsfilet mit Dillsoße | € 12.80 |
| Gebratenes Rotbarschfilet mit Zitronenbutter | € 11,30 |
| Gebratenes Pangasiusfilet mit Kräuterbutter | € 11,50 |
| In Weißwein gebratenes Tilapiafilet auf Lauch-kartoffelpurree | € 11,00 |
| Fleischgerichte | |
| Schweineschnitzel 'Wiener Art' | € 8.00 |
| Senioren Schweineschnitzel Wiener Art | € 7,00 |
| Soßen: Jägersoße, Zigeunersoße, Champignonrahmsoße, Käsesoße, Pfeffersoße, | € 1,00 |
| Holsteiner, Hawaii, Gebratene Zwiebeln oder Champignons | |
| Schweinelende mit Friesischer 'Riperkrite' Käsesoße | € 13,50 |
| Grillteller mit Hühnerbrust-
Rinder- und Schweinefilet mit Hausgemachter Cocktailsoße |
€ 13,50 |
| Gebackene Putenbrust mit Tomaten-Olivensalsa | € 10,50 |
| 'Ti Pan' mit Huhn und Gemüse in Süß-Saueren soße mit gebratene Nudeln | € 11,00 |
| Gebraten Rib eye Steak mit Kräuterbutter | € 15,80 |
| Gegrillte Roastbeafsteak mit Wald-Pilz-Ragout oder Kräuterbutter | € 13,80 |
| Gegrillte Spare Ribs mit
Haus-gemachter Marinade mit Knoblauch- und Barbequesoße |
€ 12,80 |
| Hausgemarinierte Schweinenachensteak vom Grill mit Knoblauchsoße | € 9,00 |
| Schmortopf Bourgonder-Art mit Rinder,- Schweine,- und Hühnerfilet | € 12,80 |
| Tournedos 'Stroganoff'
mit am Tisch
zubereiteter Stroganoffsoße Ab zwei Personen, Preis ist pro Persoon |
€ 18,00 |
| Mexikanische
Tortilla, gefüllt mit Gemüse, kidneybohnen und Hühnerfleisch (Auch vegetarisch möglich) |
€ 8,50 |
| Vegetarische Gerichte | |
| Eiernudeln im Süß-Saueren soße mit Gemüse | € 7,00 |
| Marinierte Gemüse vom Grill mit Reis | € 7,60 |
| Spaghetti mit Ratatouille- Tomatensoße | € 7,50 |
| * Alle Hauptgerichte sind inklusive Salat, Gemüse und Beilagen | |
| * Beilagen: Salzkartoffeln, BratKartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Reis oder Nudeln | |
| 'Nachspeisen | |
| Dame Blanche' Vanilleeis ,SchokoSoße und Sahne | € 4.30 |
| Hausgemachte Creme Brulleé mit Vanille | € 5.40 |
| Hausgemachte Brüssel Waffel mit Warme Kirschen, Vanille Eis und Sahne | € 5,20 |
| Käseplatte mit verschiedenen Holländischen Käsesorten | € 7.50 |
| Crépe Suzette mit am Tisch zubereitete Soße | € 7,50 |
| 'Coupe Royal' Himbeeren, Vanilleeis und Sahne | € 4,50 |
| 'Coupe Kletskop' Hausgemachten Kletskoppen, Vanilleeis und Sahne | € 4,50 |
| 'Coupe Café Glace' Vanille Eis, Karamellsoße, Walnüsse und Sahne | € 4,80 |
| Karamellisierte Apfelcarpaccio mit Vanilleeis, brombeeren und Sahne | € 6,50 |
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